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La mozzarella di bufala di Fisciano è stata apprezzata dai giornalisti de l'Italia del Gusto

Notizia del 24/06/2006

Sarà che in questi caldi giorni estivi il palato inclina verso i prodotti artigianali di qualità, sarà che, per davvero,

è difficile resistere alla sua bontà, ma la mozzarella di bufala del Caseificio Stella di Eliana Rescigno di Fisciano

(provincia di Salerno), ha messo tutti d'accordo.

Così la mozzarella è entrata a far parte del paniere nazionale de l'Italia del gusto e verrà presentata alle iniziative de le Terre del Sud, la manifestazione-percorso che prenderà il via nei primi giorni di luglio dal Veneto.

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